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来自周家镇的李子之王——大红袍李子

发布时间 : 2020-11-16 07:51    点击量:

  常言道:南甜北咸,东辣西酸。每个地方的口味各异,或嗜辣喜酸,或爱咸嫌甜,但却很难不爱“鲜”。鲜是最复杂最难以描述的味道,却也是最丰满最奇妙的味道。营口饮食中的“鲜”浓缩了海纳百川、兼容并蓄的文化基因,特有的海洋饮食文化给营口人提供了对“鲜”味独到的见解。

  每周三,随小编一起去攀达营口美食之巅,用味蕾体验什么是“舌尖上极致的美”。

  红袍飘香,秀美周家,周家镇的李子,个头像拳头般大,饱满多汁,隔壁小朋友都要馋哭了,今天就来品尝一下这大红袍李子吧。

  李子广泛分布于中国诸多省份,世界各地也均有种植。李子果实性平味甘,果皮微酸略涩,具有清热,生津之功效;是温带重要的水果之一。营口土地肥沃、土壤松软透气,空气与土壤湿度均利于李树生长。世界上第一株成功嫁接的大红袍李子树就出自营口周家镇。

  周家镇位于大石桥市东部,其东部山区的季风气候、两山夹一沟的独特地貌、充沛的阳光日照、矿物质含量丰富的土壤孕育出了特殊口感的大红袍李子。每年盛夏李子成熟时节,一颗颗鲜红亮丽的李子沉甸甸挂满枝头,仿佛给果树披上华美的红色外衣,因此周家镇的李子得名“大红袍”。

  周家镇产的大红袍李子,果实形大、果汁丰盈、果味甘甜,被称为“李子之王”,而第一株大红袍李子的母树被尊为“李王祖树”。目前周家镇有“李王祖树”的子孙60多万棵,栽培面积15000余亩,年产量500多万斤,产值超过3000万元。经过多年的精心栽培,大红袍李子的种植已经成为周家镇的主打产业。

  在镇政府的组织下一场场媒体宣传、一次次异业联动、一批批采摘游客,周家镇的大红袍李子逐渐形成了全国驰名的地标性名产。不仅如此,周家镇大红袍李子还搭上了电商的快车,通过成熟的物流网络畅销全国。周家镇的乡亲们正走在红红火火的致富之路上。

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